技術移轉

唯一獲得高雄醫學大學『技術轉移』

台灣香椿生技股份有限公司自民國九十三年開始進駐高雄醫學大學創新育成中心並接

受各項營運培育，營運專案名稱如下：

香椿健康食品之認證

香椿抗骨癌之產品開發

香椿膠囊輔助降血糖健康食品認證

細胞存活及毒性測試平台開發

政府單位計劃補助。

台灣香椿生技股份有限公司於

民國九十三年獲得高雄醫學大學「香椿降血糖成分萃取及保健食品開發技術」

授權技術內容是以萃取及特殊處理之技術分離出香椿中具有降血糖之部分，進一步開發成

各式符合衛生署法規之具有保健功效的生技食品或農產品。

民國九十六年獲得高雄醫學大學「細胞存活及毒性測試平台」技術移轉授權

授權技術內容一、四唑藍呈色分析法：可偵測細胞存活率之技術

二、甲濳呈色法：細胞毒性分析之技術

香椿研究除了對於許多癌症具有相當程度之預防及治療效果外，對許多生理功能亦具有

改善或增強之作用，香椿之各萃取區分會呈有特異性功能，台灣香椿生技股份有限公司

將運用技轉之技術，分析探討香椿之各萃取區分對各種抗癌效果。

台灣香椿生技股份有限公司以高雄醫學大學移轉之技術及研發成果為底子，發展出香椿農產品，目前並積極申請健康食品認證。